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La Casona del Molino es el rincón salteño donde se encuentran los amigos, las guitarras y los bombos para disfrutar de una verdadera peña, expresión de nuestras costumbres. Al calor de la zamba, una antigua finca de la capital se transformó en la sede de la peña más convocante.

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Para formar los discos o redondeles para las empanadas de plátano verde: es estirar la masa con un rodillo hasta obtener una lámina fina, utilice aceite en sus manos y el rodillo. Utilice un molde redondo para cortar la masa en discos para las empanadas.

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Receta: Empanada de Verde Manta Online

Les entregamos esta receta de las empanadas de verde que devela los secretos de la comida manabita. Su preparación es muy fácil y económica. ... Colocarlas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. NOTA: Puedes rellenar las empandas con carne, pollo, camarón o cangrejo, relleno que debe estar previamente cocido.

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Vierte la clara de huevo batida en un plato pequeño. En otro plato, bate el huevo entero con 1/2 cucharadita de agua. Coloca 1 cucharada del relleno de pollo en el centro de cada círculo de masa. Cepilla el borde con clara de huevo, dobla para crear una media luna y presiona los bordes para sellar.

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Estas sencillas empanadas nos pueden servir para el cafecito de la tarde, yo las suelo acompañar con ají de Chochos o cualquier otro ají preparado en casa... Ingredientes: 2 tzs. de harina de trigo. 1/4 tz. de margarina. 3/4 tzs. de agua. 1/2 cda. de sal. ... Su preparación se basa en una cocción de verde rallado, mezclado con achiote y ...

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Empanadas de pollo al verdeo con panceta en 7 pasos ...

para 18 empanadas de pollo al verdeo. Ingredientes: 2 pechugas de pollo (o el pollo que te sobró de otro día) 1 atado de cebolla de verdeo. ... incluyendo la parte verde! que es la más rica. Picar el ajo sin el brote del medio; Cortar la panceta en cubos chiquitos y .

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