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Despalilladora Estrujadora con Bomba para de uvas. Enta máquina dispone de un sistema que bombea las uvas estrujadas y despalilladas al depósito o prensa. Acccionamiento motor eléctrrico, 220 V. Construida en acero pintado.

La despalilladora de uva es una de las primeras máquinas involucradas en la elaboración de vino y la primera operación que se le realiza a la uva cuando llega a la bodega (en algunos casos antes pasa por una cinta de selección).

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En la molienda de la uva se pretende producir la menor lesión de la piel, sin llegar al centro del grano, puesto que las, Luego la uva cae en la máquina despalilladora y moledora, donde por un tambor cilíndrico con orificios pasan los.

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Despalilladora y estrujadora montadas sobre bastidores independientes que posibilitan su montaje en serie o por separado. De acero inoxidable AISI 304, con tolva de alimentación forzada. Eje despalillador dotado de paletas de acerocaucho, deplazables y orientables.

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Respecto de la despalilladora interpretó que es una maquinaria compleja, de mucha precisión, que lleva poleas reductoras y aceleradoras. "Hay un trabajo de cálculos impresionante. Las paletas que golpean contra la uva tienen que estar coordinadas de tal manera que empiecen a sacar el escobajo.

Introducida por la tolva, la uva llega de manera progresiva y sin choque a la velocidad de despalillado. La jaula y el batidor giran en el mismo sentido, evitando los efectos de cizalladura de la uva.

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Las principales características que distinguen nuestra estrujadoradespalilladora FIBRENO 20 con respecto a máquinas similares realizadas por otros fabricantes: 1) La tolva de carga de la uva mide 950 x 530 mm (la de otros 850 x 480 mm).